Сектор животноводства Мексики играет очень важную роль как в экономическом, так и в социальном плане, поскольку он обеспечивает 11,6 процента рабочих мест во всем сельскохозяйственном и рыболовном секторе страны.
Ежегодное производство животноводческой продукции составляет 6,3 миллиона белков птицы, 12 миллионов литров коровьего и козьего молока, 1,6 миллиона свинины, 2,1 миллиона крупного рогатого скота, коз и овец, что приносит мексиканской экономике более 461 миллиарда песо ежегодно.
В Мексике работают почти 600 заводов по производству сбалансированных кормов для животных. Общий объём производства распределяется следующим образом:
- 48,8% идет на птицеводство;
- 16,0% – свиноводству;
- 11,1% на крупный рогатый скот;
- 15,7% приходится на молочный сектор.
В меньшей степени, но не менее важно, следует также выделить коммерческое производство кормов для домашних животных, объем которого за последние пять лет вырос с 860 тысяч тонн до 1,1 миллиона тонн.
Мексика входит в число восьми основных стран-производителей кормов в мире наряду с Китаем, США, Бразилией, Россией, Индией, Испанией и Турцией. Вместе они производят 55% мирового производства кормов и содержат 59% мировых заводов по производству кормов.