Meksykański sektor hodowlany odgrywa bardzo ważną rolę, zarówno pod względem gospodarczym, jak i społecznym, ponieważ zapewnia 11,6% zatrudnienia w całym krajowym sektorze rolnictwa i rybołówstwa.
Roczna produkcja zwierzęca wynosi 6,3 miliona litrów białka drobiowego, 12 milionów litrów mleka od bydła i kóz, 1,6 miliona litrów wieprzowiny, 2,1 miliona litrów wołowiny, mięsa koziego i owczego, co daje meksykańskiej gospodarce ponad 461 miliardów pesos rocznie.
W Meksyku istnieje prawie 600 zakładów produkujących paszę dla zwierząt. Całkowita produkcja rozkłada się następująco:
- 48,8 % jest przeznaczony do hodowli drobiu;
- 16,0 % do hodowli trzody chlewnej;
- 11.1 % dla bydła;
- 15,7 % dla sektora mleczarskiego.
W mniejszym, ale nie mniej ważnym stopniu, komercyjna produkcja karmy dla zwierząt domowych również wzrosła z 860 000 ton do 1,1 miliona ton w ciągu ostatnich pięciu lat.
Meksyk jest jednym z ośmiu największych producentów pasz na świecie, wraz z Chinami, Stanami Zjednoczonymi, Brazylią, Rosją, Indiami, Hiszpanią i Turcją. Razem produkują one 55% światowej produkcji pasz i posiadają 59% światowych wytwórni pasz.
