Il 48,8% dei mangimi prodotti in Messico è destinato all'allevamento di pollame.

5 luglio 2021

Il settore zootecnico messicano svolge un ruolo molto importante, sia dal punto di vista economico che sociale, in quanto fornisce l'11,6% dell'occupazione dell'intero settore agricolo e della pesca del Paese.

La produzione annuale di bestiame è di 6,3 milioni di litri di proteine di pollame, 12 milioni di litri di latte di bovini e capre, 1,6 milioni di litri di carne di maiale, 2,1 milioni di litri di carne di manzo, capra e pecora, che contribuiscono all'economia messicana per oltre 461 miliardi di pesos all'anno.

In Messico ci sono quasi 600 stabilimenti che producono mangimi per animali. La produzione totale è distribuita come segue:

  • 48,8 L'% è destinato all'allevamento di pollame;
  • 16,0 % all'allevamento di suini;
  • 11.1 % al bestiame;
  • 15,7 % al settore lattiero-caseario.

In misura minore, ma non meno importante, anche la produzione commerciale di alimenti per animali domestici è aumentata da 860.000 tonnellate a 1,1 milioni di tonnellate negli ultimi cinque anni.

Il Messico è tra i primi otto Paesi produttori di mangimi al mondo, insieme a Cina, Stati Uniti, Brasile, Russia, India, Spagna e Turchia. Insieme, producono 55% della produzione mondiale di mangimi e contengono 59% dei mangimifici del mondo.

 

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